一、原料:
黑魚、蘿蔔、枸杞、西紅柿。
二、制作方法:
1、将胡蘿蔔、西紅柿、洗淨切成片狀。
2、将魚處理幹淨,分别用刀劃幾個口,使其入味或直接切段。
3、将黑魚、胡蘿蔔、西紅柿、枸杞一起放到鍋裡,清水煲45分鐘,依個人口味放入味精、鹽即可。
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