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紅蘿蔔與香菇與雞蛋能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-08-24 12:16:22

  紅蘿蔔與香菇與雞蛋能一起吃,可以做成胡蘿蔔香菇炒雞蛋。

  食材:

  主料:香菇50g,胡蘿蔔100g,雞蛋2個 。

  輔料:油适量,鹽3g,大蒜适量,生抽适量。

  步驟:

  1、香菇提前泡發好洗淨。

  2、胡蘿蔔去皮後切細絲。

  3、雞蛋兩個打散備用。

  4、鍋中熱油把雞蛋倒入炒散後盛出備用。

  5、鍋中熱油爆香蒜米。

  6、把香菇絲倒入爆香。

  7、把胡蘿蔔絲倒入翻炒。

  8、炒至胡蘿蔔變軟加入适量鹽。

  9、把之前炒好的雞蛋倒回鍋中翻炒。

  10、淋适量生抽翻拌均勻即可出鍋。

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