小龍蝦原産于美國南部路易斯安那州,是腐食性動物,20世紀初随國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境内。
小龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、适應能力強而在當地生态環境中形成絕對的競争優勢。其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。
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