材料:
玉米。
做法:
1、抓一小把玉米放進已經燒紅的平底鍋。蓋上蓋子,然後用手抓起鍋柄,離火約1到2CM高,不停的晃動鍋子;
2、1、2分鐘後,玉米開始爆開;
3、繼續搖鍋子,直到玉米都爆開為止;
4、關火後,先不要打開蓋子,因為熱氣還在,有些沒開的玉米會彈出來;
5、過1到2分鐘後再把蓋子拿開,把沒爆開和焦掉的丢掉即可。
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