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想問下中鮑魚切片抄的做法

知識 更新时间:2025-02-03 16:01:00

  做法如下:

  原料:大蔥一條、洋蔥半個、韭菜花一撮、紅椒一條。

  做法:

  1、先用蒜頭,火腿,香菇爆香富哥預先處理好的鮑魚片;

  2、然後加入用鮑魚汁,雞汁,糖,味精,食鹽配好的高湯焖,焖到鮑魚片松透。一定要烹透,不能吃半生不熟的;

  3、用少許油炒大蔥,洋蔥跟韭菜花;

  4、加入預先煮好的鮑魚片跟鮑魚汁,炒勻上鍋了即可。

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