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黑小米小黃米可以同煮嗎

知識 更新时间:2025-03-09 21:31:03

  食材準備:小黃米50克、黑小米30克、飲用水800毫升、白糖适量。

  操作步驟:

  1、将小黃米和黑小米淘洗幹淨,然後放入旁邊備用;

  2、将鍋洗淨,建議使用是鐵鍋或鋁鍋,煮出來的粥味道會比較香;

  3、鍋中添加800毫升水,然後将洗淨的小米倒入鍋中;

  4、先用大火,将水燒開,水開之後将火轉為最小火,然後燒半個小時到一個小時;

  5、最後掀開鍋蓋,看粥的粘稠度,粘稠度适中就可以;

  6、在粥中加入适量白糖,攪拌均勻即可。

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