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漬菜粉的做法

知識 更新时间:2024-06-16 10:45:24

漬菜粉的做法?主輔料:酸菜、五花肉、粉絲;把五花肉切筷頭粗的條,蔥姜切絲;,今天小編就來說說關于漬菜粉的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

漬菜粉的做法(怎樣做漬菜粉)1

漬菜粉的做法

主輔料:酸菜、五花肉、粉絲;

把五花肉切筷頭粗的條,蔥姜切絲;

起鍋熱油,爆香蔥姜;

放入五花肉煸炒;

開旺火,烹入料酒;

加入生抽;

翻炒均勻;

放入酸菜;

加入适量清水,燒制5分鐘;

加鹽調味。放入粉絲;

煨制2至3分鐘,至粉絲沒有硬芯即可;

放味精提鮮。翻炒均勻即可關火,出鍋裝盤!

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