胡蘿蔔與白蘿蔔可以一起吃嗎?白蘿蔔和胡蘿蔔是不建議一起吃的,下面我們就來聊聊關于胡蘿蔔與白蘿蔔可以一起吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
白蘿蔔和胡蘿蔔是不建議一起吃的。
因為白蘿蔔内維生素C的含量很高,而胡蘿蔔中有一種抗維生素C的分解酶,可以破壞白蘿蔔中的維生素C,它會導緻營養流失,還會引起腸胃和消化道的不适。
胡蘿蔔是洩氣的,白蘿蔔是補氣的,這樣一補一瀉其營養價值就會消失。
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