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蘋果煮粥後有什麼營養

知識 更新时间:2026-05-11 13:05:30

  蘋果煮粥後含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,具有生津止渴,清熱除煩,潤肺開胃,益脾止洩的功效。

  蘋果性涼,味甘,微酸,歸脾,肺經。同時,蘋果中所含的豐富的抗氧化成分及生物活性物質,對于緩解疲勞也能起到很好的作用。

  原料:白米1杯,蘋果1個,葡萄幹2大匙,水,蜂蜜4勺。

  做法:

  1、白米洗淨瀝幹,蘋果洗淨後切片去籽。

  2、鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。

  3、葡萄幹放入碗中,倒入蜂蜜,将粥盛入碗中,待粥的溫度冷卻到40攝氏度以下拌勻即可食用。

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