導語：面條這種食物，相信大家都非常喜歡吃，冬天的時候天氣較為寒冷，早上起床後選擇早餐，通常選擇面條，與鹹菜進行搭配，吃起來更加美味。

面條的種類非常多，生活中吃到的大多數為寬面條，細面條，還有雜糧面條等等，同時，面條的烹饪方式也是多種多樣。

米飯在與面條共同作為日常生活中經常食用的主食，特别是對于北方的人們，更加喜歡吃面條，有些人就會發出疑問，經常吃面條是否會對人體健康産生影響，今天我們就這個話題展開了解。

一、長期吃面條是否會對身體産生影響？

食用面條，首先應該了解面條當中含有的營養成分，是否對人體有益，面條當中存在維生，素膽堿，礦物質，維生素B族以及膳食纖維等等。

面粉作為面條當中的主要成分，食用後會産生碳水化合物，為人體提供能量，同時也是人體必需的營養物質，長期不攝入碳水化合物會給身體帶來傷害，适當吃面條可以為人體補充營養物質以及能量。

經常吃面條容易導緻身材出現肥胖，肥胖也是引發衆多慢性疾病因素之一，糖尿病患者吃面食要格外注意，注意食物搭配，葷素都要具有，才能避免給身體當中的血糖産生影響。

經常吃面食會導緻人出現營養不良的現象，既然吃面食對身體既有好處也有壞處，怎樣吃面食？吃多少合适？

二、吃面條時要注意下面4點

1、不要吃太燙的面條

面條制作方法非常多，不管是哪種制作，都需要用水進行加熱，有些人在天氣較為寒冷的時候喜歡吃一些太燙的面條，有些人喜歡吃油潑面，把面條煮熟，放上調料，将油潑在上面。

經常吃一些太燙的食物，會加重腸胃負擔，損傷腸胃黏膜，食物通過人體食道進入腸胃，間接危害間接導緻食道受到影響，所以在吃食物的時候，對于太燙的食物要等等再吃，也不要放涼進行食用，溫度中和的時候再進行食用最佳。

2、中午時刻最宜吃面條

食用面條最适合的時間當屬中午，面食作為人們日常生活中經常吃到的主食，早上吃不太合适，面條當中含有碳水化合物多，雖然可以起到一定抗饑餓能力，由于裡面過多的B族維生素，會對大腦産生刺激。

上面提到過，天氣寒冷，人們習慣煮些面條食用制作方法較為簡單，但是盡量在早上不要吃面條，晚上時間也不要吃面條，晚上時刻盡量選一些容易被人體消化的食物，還有助于睡眠。

3、吃面時搭配多種配菜

面食制作種類較多，熱幹面，重慶小面，蔥油拌面等等，使用起來非常美味，但是裡面所存在的營養物質較少，并且不符合營養均衡的标準。

大多數面食當中含有較多碳水化合物，雖然為人體可以提供飽腹感，但是缺少營養素過多食用會影響身體健康。

吃面的時候盡量搭配其他食材共同使用，這樣不僅吃起來較香，也有助于身體健康。

4、少吃挂面

購買面條較為方便一些，商場當中都會售賣挂面，挂面作為面條的一種，當中含有的鈉含量較多，相當于人體每天食用鹽量的一半，食用面條感覺不到鹹味，但在吃的過程中已經為人體補充了過多的鹽。

結語：面的吃法有很多，不管哪種做法都會呈現一道美味的食物，吃面的過程也要注意方式和方法，不要吃得過快，以免對腸胃産生損傷。

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