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拿紅酒杯的正确姿勢

生活 更新时间:2024-12-27 04:30:05

  1、握住酒杯的杯腳,将杯腳置于拇指和一隻或二隻手指中間輕握,這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯,觀察酒的顔色以及旋轉酒杯裡的酒液。

  2、用拇指和食指控制住杯柱,剩下的三指自然的靠在杯柱和杯底之間。這應該是最常見的一種拿酒杯的姿勢了,适用99%的場合。

  3、拇指和食指控制住杯柱,中指支撐住底座,剩下的手指自然的收入手中。在對專業度要求較高的場合,像是專業的品鑒會等,你可能會看到人們這樣拿杯子。之所以這樣持杯,有兩方面的原因:1. 人體的平均體溫36.5℃,遠高于紅葡萄酒的适飲溫度15~18℃和白葡萄酒的适飲溫度7~10℃,手離杯壁越遠,體溫對酒口感的影響越小;2. 如此拿酒杯,杯壁周圍沒有任何遮擋,可以更好地看清酒液顔色。

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