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北方人最喜歡吃的面食是什麼

生活 更新时间:2024-07-28 22:25:40

閉關第20多天了,被憋瘋的人你是不會想到有多大的能量的。前幾天姑娘一直吵吵着想吃油條,這個時期哪有油條呀,正好在抖音上看到過刷屏的各種面食做法,想來也不難,自己就實驗起來了。我把經驗寫下來,大夥參考一下:

首先要用發面,這個時候基本上家家都會有發面的,發面3斤左右加半盒牛奶,2個雞蛋,一勺熟油,适量的鹽,使勁的揣面,揉勻。

北方人最喜歡吃的面食是什麼(這兩天你被面食刷屏了嗎)1


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然後蓋上蓋子放在盆裡醒一下,大概10來分鐘就可以。醒好以後取适量的面團做成長條狀,好方便切。

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切成這樣的小細條兩個合成一個,用筷子壓一壓。

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油不要太熱,大概6到7成熱就好,把我剛才做好的油條劑子,稍微拽一次,下鍋就可以了,

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炸至金黃撈出就好了。

北方人最喜歡吃的面食是什麼(這兩天你被面食刷屏了嗎)6

是不是特别簡單,你也可以哦。

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