1、呂田焖大肉。有三個特點:一是大而方正;二是爽而不膩;三是香而色紅。
2、荔枝。從化有“荔枝之鄉”的美譽,很多菜都會加入荔枝為食材。從化優良荔枝品種有白田崗桂味、錢崗糯米糍、槐枝、西湖禾樂響、民樂青皮甜、妃子笑、攀谷子等。
3、山坑螺。從化多山且水質極好,因此這裡産出的山坑螺也大大的有名。山坑螺雖小,肉也不多,但卻很好吃,配上紫蘇更是美味。
4、山坑魚。這些魚生長在沒有受到任何污染,水質上好的高山溪流處,因此備受人們青睐。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!