1、當歸和大棗:兩者一起煲湯,可再加入大米和糯米,煲30分鐘即可,加入一些冰糖即可食用;
功效:經常食用有補血養顔的效果,使臉色紅潤,氣色好;
2、當歸和雞:做雞湯時加入當歸和枸杞,煮三到四十分鐘為宜;
功效:有明目效果,頭暈眼花,或近視者應多食用;
3、當歸和西洋參:當歸還可與西洋參一起加入雞湯或排骨湯裡,加入了這兩味藥之後,湯的營養更高。
功效:滋補之效,身體虛弱者應每周都煲兩到三次。
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