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臘肉放陽台上曬會臭嗎

生活 更新时间:2024-09-11 13:46:29

  不會,如果你家陽台是通風的,一般是不會發臭的。

  1、臘肉本身可以曬太陽。 冬至之後,熏制的熏肉需要晾7天才能播出。 農曆的第十二個農曆月(大約在太陽曆中的一月)可以治愈。 腌制一周後,将肉翻過來,在表面撒些鹽,然後在14天後将其挂在陽台上。

  2、幹燥時間取決于溫度,風和其他原因。 通常,7-10天幾乎相同。 3-4天後即可食用。 但是不要太幹,否則味道會很差。 将其放在塑料袋中,然後放入冰箱中以快速冷凍或冷藏。 您也可以使用蘸有少量花生油的棉簽将表面均勻鋪開,将其懸挂在低于10°C的陰涼處,然後在春節後存放。

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