吃完蝦盡量避免不立即喝涼水。蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。 患過敏性鼻炎、支氣管炎、反複發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃。 蝦為動風發物,患有皮膚疥癬者忌食。但是吃了蝦不易直接喝涼水,容易造成腹瀉。應該等餐後15分鐘後喝點溫水。身體好的人也許一次不會出問題,但是多次不注意會出現腹瀉。
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