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去殼闆栗的保存方法

生活更新时间:2024-07-07 07:21:18

　　1、風幹法：這種保存剝了皮的闆栗能存放很久，方法也不難，直接将剝殼的闆栗放在陰涼通風處将其風幹，等到食用的時候拿出來泡一泡即可。

　　2、冰箱冷藏法：将剝殼的生闆栗裝入保鮮袋中，紮緊袋口，速凍進行保存，也可以将其放在冷藏室冷藏，

　　剝了殼的闆栗盡量在當天就食用完，這時候的口感是最好的，長時間的存放不僅口感會發生變化，營養也會有所流失。經過冷藏或者冷凍保存的闆栗最好是将其做成菜來食用，不要直接生吃。

　　3、沙子保存法：把沙子裝進容器裡，底部鋪一層沙子，放一層闆栗放在沙子上。再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層闆栗，以此類推，将闆栗放完後，最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要适中，為了保存闆栗的水分，這就是用沙子隔開闆栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導緻闆栗爛掉的。

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