1、雞腿去骨去皮,切丁,放入黃酒或者啤酒,白糖,鹹鹽。黑椒粉,腌制時間自定
2、土豆,胡蘿蔔,洋蔥,年糕,切丁。
3、鍋中熱油,放入各種丁翻炒,黑椒汁或者韓國醬汁,白糖,老抽,鹹鹽調味,小火炖熟,大火收汁。
4、美美的擺盤,準備一小碟蘸料,千島醬,芝士醬,沙拉醬,番茄醬等等自定。
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