《九秋圖》(王雪濤)
“月華渾似十分圓,玉露金風處暑天。”8月23日5時35分,農曆七月十六日卯時,月圓之夜過後,處暑将如期而至。
暑氣真的“至此而止”嗎?
處暑是二十四節氣中第十四個節氣。進入處暑節氣時,鬥柄指西南方,太陽到達黃經150度。
二十四節氣中的“三暑”(小暑、大暑、處暑),有一個共同點,就是它們都是反映一年中暑氣變化的節氣。小熱為小暑,大熱為大暑,而處暑則表示暑氣将止。
《月令七十二候集解》說:“處暑,七月中。處,止也,暑氣至此而止矣。”
到了處暑,暑氣真的“至此而止”嗎?未必,原因有三。
今年一些地區已經入秋
第一,二十四節氣所揭示的氣候變化規律,是以黃河流域氣候為主要“參數”确定的。而我國幅員遼闊,地形多變,南北、東西跨度大。在同一時令,不同地區的氣溫高低參差不齊。對于我國部分地區來說,二十四節氣所描述的時令氣候特征隻是一種參考。
今年8月1日至今,我國大部分地區尚未度過漫漫長夏,而東北、西北一些地區已經入秋,且入秋的時間比常年早。如哈爾濱常年8月15日入秋,今年8月9日已入秋;長春常年8月18日入秋,今年8月10日已入秋;呼和浩特常年8月9日入秋,今年8月1日已入秋。
在氣象學上,入秋的标準是當某地平均氣溫連續5天小于22℃,則将第一個小于22℃的日期作為秋天的起始日。
《秋山行旅圖》(吳毂祥)
要看處暑是否已“出伏”
第二,每年的暑氣是否消退停止,除了要看處暑的日期,還要看至處暑日是否已經“出伏”。
所謂“出伏”,就是出了三伏天。每年的三伏天時間有長有短,長則40天,短則30天,所以出伏的時間也不一樣,有時在處暑前,有時在處暑後。
俗話說,“冷在三九,熱在三伏”。又說,“處暑不出暑,架火再開煮”。如果遇到處暑已到來,但仍未出伏的年份,即意味着仍未出暑,通常天氣相當炎熱,猶如小暑、大暑時的“上蒸下煮”。
如去年的三伏天共40天,出伏時間是8月25日,處暑是8月22日。處暑在出伏前,這種情況就是處暑未出伏,所以去年的夏天也特别漫長。尤其是南方地區,至11月22日小雪節氣仍是悶熱天氣,晚上睡覺要開空調。
今年的三伏也是40天,但出伏時間是8月20日,早于處暑。至處暑日已出伏,則意味着一年中最炎熱的三伏天已過,暑氣漸漸消退,今年我國大部分地區的入秋時間,可能要比去年早。
還要看“秋老虎”來不來
第三,即便是三伏天已過,處暑也到了,按往年的經驗,也有可能出現“秋老虎”。且随着全球氣候變暖的趨勢,有的地區在出伏之後天氣不僅沒有變涼,還出現令人難耐的高溫天氣,這種天氣變化也不可不防。
“秋老虎”大多發生在每年的8月下旬至9月,這段時間通常是每年處暑後半個月左右,有時會持續一兩個月。清人顧祿的《清嘉錄》說:“處暑後,天氣猶暄,約再曆十八日始涼。”他所說的處暑後“天氣猶暄”,就是民間所說的“秋老虎”。但“秋老虎”不一定每年都出現。
飲食原則: “以鹹補之,以甘瀉之”,多吃豆類
今年處暑後“秋老虎”會不會發威?除了要留意天氣預報,民間的說法也可供參考。如果立秋當天下雨,哪怕是毛毛雨,就是“順秋”,出現“秋老虎”的可能性就不大。如果當天沒下雨,就很有可能出現“秋老虎”。如廣州今年8月7日立秋下了雨,有人便認為廣州今年不會有“秋老虎”。
此外,今年是辛醜年,辛醜年八九月份的氣候變化規律,還可參考《黃帝内經》的說法。
《黃帝内經》認為,辛醜年的“四之氣”(2021年7月22日至2021年9月23日),前30天天氣炎熱,酷暑難耐,且濕熱交加,後30天雖然白天“蒸熱相搏”,蒸騰的濕氣與熱氣互相扭結,但又有“寒風曉暮”,清晨和晚上涼風陣陣。按此說法,今年8月下旬及9月份的天氣是白天熱,早晚涼,濕氣重。即晝夜溫差大,有早入秋的迹象。
《黃帝内經》還認為,這段時間人們多皮膚郁熱、突然大出血、瘧疾、腹部發脹、浮腫等。飲食方面宜“以鹹補之,以甘瀉之”,多吃豆類。
文/記者 鐘葵 圖/記者 鐘葵(翻拍)
來源:廣州日報
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