過生日吃壽面，民間的一種習俗。每年到了自己生日的那天，就要吃長壽面，也就是面條。寓意是長壽的意思，為生日增添一份快樂。有時在吃面的時候，還必須打兩個雞蛋，意為圓圓滿滿。這個習俗，相傳源于漢武帝，是他老人家瞎扯出來的，而且同人的“臉面”有關系。

漢武帝劉徹，西漢第七位皇帝，政治家、文學家。在位期間的主要成就是加強集權，獨尊儒術，币制改革，首開絲路，開疆拓土，建立年号。漢武帝是中國封建王朝中最傑出的君主之一，雄才大略的他奠定了漢王朝強盛的局面，成為中國封建王朝第一個發展高峰。但漢武帝特别崇信鬼神，迷信相術，覺得這世界上是存在神仙的，同時還想長生不老。

一天，漢武帝與衆臣聊天，談到人的壽命長短時，說《相書》上講，人的人中越長壽命就越長，如果人中長寸，就可以活到一百歲。漢武帝身邊的大臣東方朔聽後大笑起來，衆臣莫名其妙，都怪他對皇帝無禮，漢武帝也問他為什麼笑。東方明解釋說：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活一百歲，人中長一寸，彭祖活了八百歲，他的人中豈不是要八寸長了麼，那他的臉該有多長啊！”衆人聽了也大笑起來，覺得他說的很有道理。

東方朔，西漢時期著名文學家，其實也是大忽悠一個，這次倒是說了句實話。漢武帝迷信上當受騙的事很多，比如李少君煉丹，就是忽悠漢武帝不淺的第一個方士，這個人自稱活了幾百歲了，是有返老還童之術的人。李少君在長安到處吹噓，結果傳到了漢武帝耳朵裡，正熱衷于長生不老的漢武帝連忙把李少君請到了宮中，把他供奉了起來。

李少君也不是一般人，吹牛是打草稿子的，而且神乎到自己在蓬萊仙島見過神仙，仙人送給他一顆大仙丹，并教了煉丹之術。那顆大仙丹呢！李少君說被他服下了，所以才有現在。漢武帝的胃口被吊起來了，也想去蓬萊仙島見神仙，李少君又說想要見到神仙，可以的，但必須先找到一個人，這個人叫“安期生”。這個人，在哪裡！鬼知道。顯然是李少君編的謊言，漢武帝竟然深信不疑。漢武帝一面派人尋找安期生，一面讓李少君大張旗鼓地煉丹。謊言總有破的時候，這個吃了仙人給的大仙丹的李孝君，卻在煉丹的過程中死了。

漢武帝不是神，也是人，是人都會上當受騙，因為欲望容易障目。漢武帝夢想長壽，夢想成仙，自然聚攏一批裝神弄鬼之人。長壽又是人人都想的事。漢武帝與大臣閑扯的長壽與面的話題，傳到民間，大家就跟着瞎起哄，于是“臉”就是“面”，“臉長”就是“面長”，這是漢武帝說的，因此長長的面條就可以用來祝福長壽了。漸漸地，這種說法就被添油加醋地演化為習俗，成為今天的老少皆宜的“壽面”。（文／蔡驷讀曆史 圖／源于網絡）

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