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魚湯好吃又簡單

圖文 更新时间:2025-02-02 12:38:01

魚湯好吃又簡單(這道魚湯看一遍就會)1

家有喜歡釣魚郎一枚,釣的魚偶爾帶一點回家,做成魚湯,啥都不放,鮮美得很!

By 劉敏家花購

用料

  • 野生小魚
  • 香蔥 2棵
  • 油 少許
  • 鹽 适量

做法步驟

魚湯好吃又簡單(這道魚湯看一遍就會)2

1、先把小魚處理幹淨,兩面煎焦黃

魚湯好吃又簡單(這道魚湯看一遍就會)3

2、煎的時候放姜片,蔥段

魚湯好吃又簡單(這道魚湯看一遍就會)4

3、然後放鹽,倒入開水

魚湯好吃又簡單(這道魚湯看一遍就會)5

4、大火燒開幾分鐘轉中火,大約20分鐘左右,顔色就很白了,再熬一小會兒,途中嘗下味道,可以适當加鹽

魚湯好吃又簡單(這道魚湯看一遍就會)6

5、途中我加了絲瓜進去,很不錯,也可以加豆腐,也可以什麼都不加,不一樣的口感

魚湯好吃又簡單(這道魚湯看一遍就會)7

6、盛出來,神獸喜歡喝,一碗一碗一下喝掉,營養補鈣!

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