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蒸無花果最佳吃法

圖文更新时间:2025-01-23 02:14:56

無花果土豪吃法

作者：什麼都沒寫吧

創建時間：2014-09-01 22:35:39

蒸無花果最佳吃法（無花果土豪吃法）1

描述：家裡有一顆甜得捏一把就是果醬的無花果秋果一天結一盆摘不及就爛在樹枝上看大家都把無花果做裝飾做果醬做派餡消耗的實在太慢我就來個土豪吃法吧用一好姐妹的說法就是把無花果吃出肉丸子的感覺！為了不顯得太土我又擺了盤子裡朋友分着吃就方便幹淨多了畢竟不是很多人會剝無花果皮吃一手掉一地的慘劇實在不适合轟趴...

用料：

鮮無花果熟果

步驟：

0. 無花果可能有好多品種紫皮的我沒吃過不用洗熟到開口的果洗了反而會弄髒隻要沒有泥就可以

蒸無花果最佳吃法（無花果土豪吃法）2

1. 從無花果蒂開始像剝香蕉一樣順着纖維剝開

蒸無花果最佳吃法（無花果土豪吃法）3

2. 剝完像不像小籠包？如果熟得正好皮厚薄合适會比較容易剝

蒸無花果最佳吃法（無花果土豪吃法）4

3. 如果留有一點綠色皮沒關系最外層的膜基本都撕掉了隻要不潔癖的話沒有沾土的就可以啦這樣不用水洗避免生水把果子裡的蜜沖掉

蒸無花果最佳吃法（無花果土豪吃法）5

4. 如果不招待客人的話這一碗肉包子一樣的無花果就可以開動啦！聊天看書看電影不髒手不誤事！

蒸無花果最佳吃法（無花果土豪吃法）6

5. 如果招待轟趴那就切開插果叉果子沒有那麼甜的話就淋點蜂蜜冷藏的果子味道更好

蒸無花果最佳吃法（無花果土豪吃法）7

小貼士：

如果熟得過頭會容易剝爛因為皮太薄了隻要不髒就不需要剝太幹淨了如果還有點生皮會比較厚像橙子皮一樣很容易斷果子硬而且彈性好說明裡面的小花還沒熟透放幾天再吃或者加點蜜糖無花果一年結兩季秋果通常比春果甜因為日照好雨水少最後快成熟的幾天天氣尤其重要前幾天的天越晴朗幹燥越适合吃無花果下雨陰天多日就不要買了無花果不好運輸和保存通常買到的都是沒熟透就摘了所以要挑那些捏起來很軟的幾乎失去彈性的就已經熟透了可以立刻剝開吃了！果樹也是有性格的除了光照和熟透之外也有甜的和不甜的分别那就看運氣啦！我家兩棵樹一棵甜得齁嗓子一棵就跟外面賣的一樣這可是一個媽養的啊～

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