可以一起煮,炒着更好吃。
1、茼蒿洗淨焯水。
2、焯好的茼蒿瀝幹水分切段。
3、雞蛋打勻加入蔥花。
4、油熱後打入蛋液炒散。
5、雞蛋撥到一旁,用底油炒茼蒿。
6、加适量的鹽翻炒。
7、再與雞蛋一起炒勻即可出鍋。
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