1、涼拌折耳根放入冰箱冷藏保存。
2、涼拌折耳根的做法步驟詳細介紹:新鮮折耳根摘去老根,用清水洗淨,再用手掰成寸段,并瀝幹水。将折耳根段倒入盆中,加入蒜蓉、剁椒和調味料,按自己喜歡的口味放入,拌勻即可。
3、貼心建議:用折耳根的根或者嫩葉涼拌都可以,但一定要選擇鮮嫩的,不然口感不好。
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