tft每日頭條

 > 知識

 > 大米熟後發黑怎麼回事

大米熟後發黑怎麼回事

知識 更新时间:2025-01-01 08:43:39

  原因一:大米經過蒸和煮,含的蛋白質遇高溫發生變化;

  原因二:大米裡放入陳年舊米;

  原因三:大米放置時間過久發黴。

  大米,是稻谷經過清理、砻谷、碾米以及成品整理等工序後制成的成品。稻谷的胚與糊粉層中含有近百分之64的稻米營養和百分之90以上的人體所須營養元素,是南方人民的主要食品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved