用蒲公英能做的菜有:
1、蒲公英粥,蒲公英30克、粳米100克,煮成粥,可清熱解毒,消腫散結;
2、蒲公英茵陳紅棗湯,蒲公英50克、茵陳50克、大棗10枚、白糖50克,制成湯,對急性黃疸型肝炎有改善作用;
3、蒲公英桔梗湯,蒲公英60克、桔梗10克、白糖少許,一起煎成湯,對癰有一定功效;
4、蒲公英玉米湯,蒲公英60克、玉米蕊60克,加水濃縮煎服或代茶飲,對熱淋、小便短赤有改善作用。
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