1、把刀放在淘米水中浸泡,由于淘米水中含有豐富的澱粉質,可以在鐵的表面形成一層保護膜,兩小時左右過後取出擦幹就可以除鏽。
2、用蔥頭去除鐵鏽。将切好的蔥頭片,直接在鐵鏽上磨擦,用力要大,就可以把鐵鏽擦掉了。
3、可以用可樂擦洗,也可以用土豆沾細沙來清除,或者将西紅柿汁均勻塗抹在生鏽的部分,幾分鐘後用抹布擦拭即可除掉鐵鏽。
4、用軟木塞、去污粉去除鐵鏽。在刀上撒一些去污粉,然後把軟木塞弄濕,用軟木塞在刀上來回擦,鐵鏽就可以擦下來了,效果很好。軟木塞用紅酒瓶蓋或暖水瓶蓋都可以。
5、可用食醋擦洗一遍,然後用溫水洗,即可除掉。因為食醋中的醋酸能夠中和掉表面的氧化鐵,從而起到除鏽的作用。
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