午餐肉通常由是豬肉或牛肉等做的。
午餐肉:一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾面包食用,也很美味。這種罐裝食品方便食用,由于将豬肉放進密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐時食用。軍隊中,午餐肉是必備的軍需物品。
午餐肉是高溫高壓下的産品,選材新鮮,新鮮制作,新鮮包裝,高壓的過程可以析出肉質中的更多營養,高溫的過程可以殺滅一切細菌,不需要添加任何防腐劑。食用安全,衛生,是當前歐美發達國家家庭必備的食品。
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