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豬肚炒辣椒做法

生活 更新时间:2024-11-28 21:53:44

  1、豬肚,提前熟制。切滾刀塊,備用。

  2、辣椒,切滾刀塊,備用。

  3、小料,洋蔥切碎,蒜排碎。

  4、鍋中少油,放入洋蔥碎和一半的蒜片,炝鍋。

  5、放入肚塊,料酒,生抽,煸炒出香味。

  6、放入辣椒塊煸炒出香味,斷生,放入五香粉,鹽調味。

  7、出鍋前,放入剩下的蒜片,拌炒均勻就可以出鍋了。

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