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芒果慕斯蛋糕做法

生活 更新时间:2025-01-06 17:15:07

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)1

好久沒做蛋糕給孩子吃了,剛好得空就做了一下千層蛋糕

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 牛奶 250克
  • 芒果 400克
  • 雞蛋 3個
  • 低粉 100克
  • 白糖 40克
  • 淡奶油 200克
  • 白糖 30克
  • 黃油 40克

做法步驟

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)2

1、 三個雞蛋

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)3

2、 加入30克白糖

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)4

3、 然後加入低粉

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4、 加入250克牛奶

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5、 然後攪拌均勻

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)7

6、黃油40克隔水融化

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)8

7、然後把黃油加入面糊裡

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)9

8、再次攪拌均勻

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)10

9、攪拌好的過濾一下

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10、過濾好的

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11、平底鍋預熱倒入面糊

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)13

12、煎成面皮

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13、淡奶油200克

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14、在加入40克白糖

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15、打發

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16、拿千層皮抹上打發的奶油

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17、芒果 去皮切丁

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18、在加入芒果 粒

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19、蓋上一層皮在抹上奶油

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20、在加入芒果 粒

芒果慕斯蛋糕做法(芒果千層蛋糕的做法)22

21、直到千層全部蓋完

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22、然後做好的

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23、怎麼樣

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24、美味的

小貼士

煎蛋皮的時候一定要小火慢慢的煎

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