1、一般放置3—5天左右就能成熟。青芒果與其他品種的芒果不同,不僅個頭較大,而且成熟的青芒果顔色也是青綠色的,并不會變成金黃色的芒果,所以判斷青芒果有沒有成熟,主要是取決于芒果的硬度,用手輕輕按壓青芒果,手感微軟的,說明已經成熟了,可以直接食用了。
2、許多人購買的芒果數時較少,不值得用藥物去催熟,那麼也可以在家中用成熟水果來催熟,最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。
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