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蒸鍋裡可以用盤子蒸肉嗎

知識 更新时间:2025-08-19 09:09:03

  蒸鍋裡可以用盤子蒸肉,盤子要深一些,因為蒸的時候會有湯水彙在盤子裡。

  蒸肉主料:五花肉、茶樹菇、生姜、蔥。輔料:油、鹽、生抽、味精、白胡椒粉。

  具體步驟:

  1、準備好茶樹菇1小把。

  2、泡發。

  3、所有實材準備好。

  4、肉切成,用少量鹽腌十分鐘左右。

  5、鍋裡倒一點點油,為了把肉放進去不粘鍋。

  6、把肉放鍋裡煎。

  7、煎出油,肉成金黃。

  8、把肉皮也煎一下。

  9、壓力鍋

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