有的人在認人方面上有障礙，簡稱臉盲。相應的肯定也有“茶盲症”患者，傻傻分不清茶的種類。
你分得清正山小種、大紅袍、金駿眉嗎？它們都是一類茶嗎？茶葉顔色不都是一樣深嗎?那你就錯了。
“茶盲症”患者請看這裡：
我們來簡單地認識一下正山小種、大紅袍、金駿眉這三種茶：
正山小種，又稱拉普山小種。是中國生産的一種紅茶，被稱為紅茶鼻祖。原産地在福建省武夷山市桐木關，茶葉經松木熏制而成。湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味。
金駿眉，屬于紅茶中正山小種的分支，原産于福建省武夷山市桐木關，由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
大紅袍，産于福建武夷山，屬烏龍茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，"岩韻"明顯。
這三種茶分為兩類：正山小種和金駿眉是紅茶，而大紅袍是武夷岩茶的一種，屬于烏龍茶。紅茶與烏龍茶的區别又是什麼呢?紅茶屬于全發酵茶，而烏龍茶是半發酵茶。二者在本質上有很大區别。
看清楚了哦，不要在這三種茶歸到一類。
那正山小種和金駿眉又如何區别呢？
金駿眉與正山小種區别一：茶葉原料。正山小種紅茶與金駿眉紅茶雖然都是采摘與同一種茶樹上的茶葉，但是在新鮮茶葉上就有所區别。金駿眉采摘的茶樹上剛開芽的嫩葉采其芽頭最鮮嫩的地方。而正山小種采摘的一芽或者一芽二葉的新鮮葉子為原料。
金駿眉與正山小種區别二：工藝制作。在制作茶葉的過程中兩種紅茶又有所不同。其兩者主要是在熏制以及發酵兩個步驟上的不同。金駿眉的在制作上更加的創新精進。正山小種更多的是采用傳統的紅茶制作手法。
金駿眉與正山小種區别三：成品味道。一般來講金駿眉紅茶的味道會比正山小種來的清淡一些，因為金駿眉有經過輕煙或者無煙的處理過程。正山小種紅茶則是來有松煙味或者說桂圓香的味道。
了解正山小種、大紅袍、金駿眉的區别了嗎？在跟人談論茶道的時候，可不要把他們混為一談，以免贻笑大方。
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