tft每日頭條

 > 知識

 > 蔓越莓餅幹的做法

蔓越莓餅幹的做法

知識 更新时间:2025-02-06 19:53:49

  1、準備好所有材料,黃油提前室溫軟化。

  2、 黃油軟化後用加入糖粉和鹽,用刮刀按壓拌勻。

  3、 加入雞蛋液,用打蛋器打發均勻。

  4、加入淡奶油,用打蛋器打均勻。

  5、 加入切碎的蔓越莓幹,拌均勻。後篩入低筋面粉,拌勻至無幹粉狀态。

  6、篩入低筋面粉用刮刀按壓均勻。拌均至無幹粉狀态即可。

  7、 将拌好的面團放入保鮮膜中,利用U型模整形成長條狀,入冰箱冷凍約1小時。

  8、凍好的面團取出,适當回溫後切成約0.3CM厚的片狀。

  9、烤箱墊油紙,把餅幹排入,間隔一定距離。

  10、 COUSS空氣烤箱,提前上下火180度預熱好,烤盤放入中層烘烤約15分鐘。

  11、 烘烤結束後,餅幹出爐放在網架晾涼即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved