藍莓點心怎麼做?食材:低粉110g、糖粉30g、奶粉20g、黃油60g、雞蛋一個、藍莓果醬适量 ,現在小編就來說說關于藍莓點心怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:低粉110g、糖粉30g、奶粉20g、黃油60g、雞蛋一個、藍莓果醬适量。
黃油室溫軟化。
在黃油中加入糖粉打發。
雞蛋打散攪勻,分兩次倒入黃油裡,攪拌均勻。
低粉和奶粉過篩倒入打蛋盆。
和成不粘手的面團,然後放入保鮮袋中,在冰箱裡冷藏20分鐘。
取出冷藏後的面團,分成大約7,8克一個的小面團,撮圓。
把每個小面團用食指按一個小坑,然後點上适量的藍莓果醬。
放入烤箱,上下火180度,烤10分鐘左右,香酥甜軟的藍莓一口酥就出爐了。
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