隻能扔掉;
将所有食材準備好後待用;将五花肉洗幹淨後切成塊狀,待用;将蔥姜洗幹淨後切好,備用,鍋裡倒入少許油,小火放入姜片、大料;再放入适量白糖不斷的翻炒至融化,繼續攪拌至出現棕色的氣泡;立刻倒入五花肉不停的翻炒至出油後放入适量料酒和生抽;再倒入适量老抽和沒過食材的清水,開大火,燒開;燒開後焖煮半小時後蓋好鍋蓋,繼續大火焖煮 8、焖煮至湯汁濃稠成紅色後放入蔥段,出鍋。
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