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烤箱烤雞要多長時間

知識 更新时间:2025-04-30 18:33:54

  主料:整雞1隻,香菇40克。

  輔料:蜂蜜15克,韓式辣椒醬15克,鹽15克,生抽20克,蚝油20克,十三香調料20克,蒜瓣10克,生姜香蔥20克。

  步驟:

  将雞收拾幹淨,肉厚部分用小刀在内側劃幾條口子以便于入味,所有調味料調勻抹勻雞身,放入大盒,冷藏,腌1晚,中途可拿出翻一個面,補充一些蒜泥。放入烤箱前将雞肚子裡放入蒜瓣 ,生姜 ,香菇,香蔥,在雞腿兩側開個小洞,将對邊雞腿塞在洞裡,剛好把整隻雞盤起來烤箱預熱200度,用小張鋁箔紙将雞翅膀和雞腿包起,放入烘烤40分鐘,拿

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