tft每日頭條

 > 知識

 > 酸辣土豆絲怎麼做才會脆

酸辣土豆絲怎麼做才會脆

知識 更新时间:2025-01-25 10:38:27

  酸辣土豆絲主料:土豆500克,幹辣椒2個,香菜梗3克。

  輔料:大蒜5克,鹽四分之三小勺,大蔥5克,味精四分之一小勺,陳醋1大勺。

  步驟:

  1、所有原料準備好,清洗幹淨。

  2、土豆絲去皮切成絲,用清水洗淨表面的澱粉,再浸泡5分鐘。

  3、蔥蒜切片,幹辣椒斜切成段,香菜梗切段。

  4、起油鍋,油溫升至4成熱時放入幹辣椒、蔥蒜片爆香。

  5、放入土豆絲。

  6、加入鹽。

  7、再加入陳醋。

  8、開大火快速翻炒,直至土豆絲8成熟關火,放入香菜段和味精快速炒勻出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved