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火鍋特色配菜有哪些

知識 更新时间:2024-11-28 03:33:38

  火鍋特色配菜沒有固定的要求,可以根據自己的飲食愛好來選擇需要的菜品。常見的特色火鍋配菜有:

  肉菜:魚豆腐、撒尿牛丸、親親腸、魚丸蝦丸等;

  菌類:香菇、木耳、平菇、金針菇;

  莖類:土豆、山藥、紅薯;

  青菜:冬瓜、生菜、空心菜、洋白菜、娃娃菜等;

  豆制品:鮮豆腐、凍豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹;

  主食:燴面、拉面、挂面。

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