1、孕婦可以适量吃鵝肉,鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,從生物學價值上來看,鵝肉是全價蛋白質、優質蛋白質。
2、鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素,不飽和脂肪酸的含量高,脂肪低,對人體健康是有利的,所以孕婦可以适當吃鵝肉。
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