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香菇蒸雞可以用電磁爐做嗎

知識 更新时间:2025-04-28 09:49:47

  香菇蒸雞可以用電磁爐做,其做法為:

  将雞腿去骨切條,用鹽、蚝油、料酒、白胡椒粉、澱粉、雞蛋液少許,腌10分鐘。将香菇溫水泡發。将泡好的香菇洗淨,切成條鋪在盤底,再放幾粒枸杞。将腌好的雞肉鋪在香菇上,備用。将電磁爐上将鍋加水,煮開,将步驟4準備好的雞肉放鍋中蒸10分鐘即可。

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