香菇蒸雞可以用電磁爐做,其做法為:
将雞腿去骨切條,用鹽、蚝油、料酒、白胡椒粉、澱粉、雞蛋液少許,腌10分鐘。将香菇溫水泡發。将泡好的香菇洗淨,切成條鋪在盤底,再放幾粒枸杞。将腌好的雞肉鋪在香菇上,備用。将電磁爐上将鍋加水,煮開,将步驟4準備好的雞肉放鍋中蒸10分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!