對于補鈣這件小事,人人都很重視,媽媽為家裡的寶寶補鈣,兒女為自己的父母補鈣。但其實,隻要正常飲食,一般不需要額外補鈣,如果确實缺鈣了,還是要有針對性地補充,否則會引來一系列疾病。
有營養學家表示,食補比藥補效果更好,而且沒有副作用。那麼,補鈣到底吃哪些食物比較好呢?下面小編給大家列出以下幾種高鈣食物。
超補鈣的五大食物
1.芝麻醬
芝麻醬怎麼會補鈣呢?根據專家們的實驗研究表明,芝麻醬中含有豐富的蛋白質、多種維生素、礦物質以及大量的鈣離子,芝麻醬中的含量要比蔬菜水果以及牛奶中含量更多,是非常适合補鈣的佳品,而且芝麻醬具有潤腸通便作用,經常吃芝麻醬還能使皮膚彈性增加,讓人看起來更加有光澤健康。
2.蝦皮
科學證明,蝦皮的營養也是非常豐富的,其中的鈣量以及維生素的含量都非常的高,要比魚類、蛋類以及牛奶類的食物高出好多倍。,并且蝦皮特别适合身體虛弱需要調養的人進行食補療法。
妊娠期的婦女适當吃蝦皮可以減少胎兒骨骼畸形的危害,對胎兒的神經發育系統有很好的保護作用。
老年人在飯菜中加入一些蝦皮可以預防自身的骨質疏松,增強體質。同時蝦皮還有預防心血管的功效。可以把蝦皮做成紫菜蝦皮湯、蝦皮煎蛋、蝦皮炒冬瓜這些常見的家常菜,好吃又健康。
3.牛奶
很多人都知道牛奶有補鈣的作用,牛奶中含有豐富的礦物質,而且牛奶非常适合人體胃腸道的吸收,因為牛奶提取非常方便,所以成為了家家戶戶補鈣産品的首選。
但是也要記得,補鈣的牛奶不等于牛奶飲料,不要讓孩子喝太多的類似飲品,對身體的生長發育沒有好處。
4.紫菜
紫菜的營養價值也是非常高的,含有豐富的鈣、鐵、碘。可以促進人體骨骼的生長發育、治療由于缺碘導緻的甲狀腺腫大、可以提高人體的免疫力還有防癌的功效。紫菜和蝦皮是很好的搭檔,蝦皮紫菜湯也是家家戶戶常見的湯品,也适合老人與小孩的飲用。
5.黑豆
黑豆中也含有豐富的鈣,實驗證明要比黃豆中的含量還要高,經常食用黑豆可以降低人體的膽固醇含量,防止便秘,還有軟化血管以及延緩衰老的功效。黑豆可以與其他的豆類一起煮成豆子飯。
常做兩件事,促進鈣吸收
1. 曬太陽
如果每天可以曬二十分鐘以上的太陽 ,有利于機體合成維生素D ,進一步促進鈣的吸收和利用。如果怕曬太陽可以考慮攝入維生素 D 補充劑。
2. 保持适量運動
盡管吃得再好,補得再多,如果久坐不動,補的鈣也很難發揮作用。每天運動 30 分鐘,不管是快走、慢跑還是球類運動等都有利于健骨。
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