涮串串可以串土豆片、藕片、白菜葉、花菜、香豆腐、木耳、香菇、豆腐幹、豆筋、西蘭花、豬肉、牛肉、雞肉、雞腿、豬肝、牛排、香腸、雞心、毛肚、鱿魚、小黃魚、五花肉等。
涮串串:
串串香起源于四川成都,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大衆化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。串串香名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,将其放進滾燙的火鍋中涮着吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于中國衆多城市。
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