其實關于枸杞，張大夫還是有很深的記憶。在我讀大學的時候，我專門買了一些甯夏的枸杞，紅色的，吃起來甜甜的，據說對身體比較好，我就經常讓我的媽媽泡水喝。這和很多朋友是一樣的。如今，我也到了“保溫杯裡泡枸杞”年齡了。#清風計劃#
那麼關于枸杞，您了解多少呢？張大夫查閱了相關文獻後，在這裡和大家彙報一下。
首先，大家需要知道的是，枸杞是我國最新頒布的藥食同源目錄裡的内容之一。所以，一般情況下，大部分朋友确實是可以放心食用的。
那麼枸杞的有效成份和作用是什麼呢？現代藥理學認為，枸杞的主要成份是有枸杞多糖、類胡蘿蔔素以及一些黃酮類等多種營養物質。它的主要作用是降低血糖、降血脂、抗腫瘤、抗炎、免疫調節等。還有研究認為枸杞的有效成份枸杞多糖可以通過增強肝髒的抗氧化作用，增強機體的應激能力，從而減輕酒精對肝髒的損害，因此對于肝髒也有一定的保護作用。
那麼枸杞對于腎髒有什麼作用呢？我國學者做過這方面的研究，研究發現，枸杞的有效成份枸杞多糖對酒精性腎髒的損害具有一定的保護作用。與對照組相比較，反應腎髒功能最常用的兩個指标肌酐和尿素水平降低。（魏芬芬,王文娟,張波.枸杞多糖對酒精性肝損傷小鼠腎髒的保護作用[J].癌變·畸變·突變,2019,31(2):148-152.）因此，枸杞對于腎髒可能确實具有“養”的價值。
然而，張大夫需要在這裡說明的是，枸杞作為祖國醫學中非常重要的一味中藥，其具有較高的使用頻率，也是一些方劑中的組成成份之一，因此，張大夫希望，如果長期大量食用枸杞的話，還是應該咨詢專業中醫師後再食用。
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