1、生鏽的菜刀切菜能吃。
2、如果菜刀生鏽了,建議在使用前清洗幹淨。但是偶爾如果不清洗一次,直接用于切菜就不會受到影響。但是,您應該注意飲食中的衛生。
3、鐵鏽中的鐵是三價離子,人體需要的是二價鐵離子。三價鐵離子具有很強的氧化性,容易氧化我們體内的其他物質,影響我們的健康,偶爾一次食用少量。鐵鏽不會對身體造成傷害。
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