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狍子肉配什麼菜包餃子好吃

知識 更新时间:2025-01-28 10:12:41

  香菜、韭菜、芹菜和白菜等都能和狍子肉搭配,狍子肉瘦而無味,建議加适量肥豬肉餡。其餘的可根據自己口味喜好添加。

  狍子肉餃子的做法:

  1、将狍子肉和白菜剁成陷放入碗中攪拌均勻,加入姜、蒜、蔥、醬油、芝麻油、雞蛋漿等調味料;

  2、在每張餃皮中央放1茶匙肉餡,将皮的邊緣用水潤濕後折疊成三角形。按壓各邊使肉餡封在裡面;

  3、做好的餃子放置在案闆上,餃子制作完成。

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