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拱豬肉的做法

知識 更新时间:2024-08-26 14:17:00

  材料:拱豬肉200克,大蔥一棵,醬油4毫升,青椒兩個,姜5克,食用油100毫升,鹽3克,味精3克。

  做法:

  1、拱豬肉洗淨切絲,青椒洗淨切絲;

  2、大蔥切段,姜切片;

  3、鍋中倒入食用油,燒熱後先放肥肉炒兩分鐘,再放瘦肉;

  4、放入蔥段,姜片,醬油,翻炒均勻;

  5、放入青椒翻炒,放入鹽,味精,翻炒均勻出鍋即可。

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