1、材料:小米l00克,葛根粉50克,冰糖适量;
2、做法:将小米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時濾幹備用,葛根粉用溫水調勻備用,鍋内加入适量冷水,放入小米,用大火煮沸後,調入葛根粉,攪拌均勻,改用小火熬煮成粥,然後用冰糖調味即可食用。
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