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滋滋冒油的烤肉

生活 更新时间:2024-10-14 21:22:38

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)1

作者:孫大囍

用料

大肉 适量

錫紙 一張

鹽 适量

姜末 适量

辣椒面 适量

胡椒面 适量

花椒面 适量

糖 适量

孜然粉 适量

醬油 适量

做法步驟

1、把肉切片

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)2

2、加入姜末

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)3

3、加入适量的鹽和适量的糖

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)4

4、以此再加入胡椒面 花椒面和孜然粉

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)5

5、加入辣椒 進行好好地攪拌 均勻之後 研制了一個半小時

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)6

6、放好錫紙 把肉平鋪在錫紙上

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7、平鋪好給每一片肉刷上油

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)8

8、我用的微波爐上下管加熱風的檔 上下管分别180度 先烤了十分鐘

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)9

9、烤完十分鐘之後拿出來之後換烤盤 把肉都重新放在烤盤上 可以再加入孜然和辣椒 準備重新再烤

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)10

10、把烤盤放在烤網下面 等油都滴下來 因為我家最少要烤十分鐘 其實我覺得五分鐘就完全合适了 再用一樣的溫度烤

滋滋冒油的烤肉(外焦裡嫩烤箱呲呲烤肉)1

11、烤完之後 就可以吃啦 這次真的非常好吃!很像我爸爸用烤架烤出來的 !第一次用烤箱非常美味!!!

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(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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