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雲南大學有沒有食品科學

知識 更新时间:2024-08-01 06:16:06

  雲南大學開設有食品科學與工程專業。

  雲南大學食品科學與工程專業隸屬于雲南大學化學科學與工程學院。食品科學與工程專業培養适應我國經濟建設和社會發展建需要,具有化學、生物學、食品科學和技術知識及良好科學素養和創新能力,受到食品生産技術、食品安全和品質控制、食品開發和研制、食品工程設計和管理等基本訓練,具備解決有關食品生産和加工、分析和檢測、保藏及資源綜合利用等方面實際問題的基本能力的理工結合型人才。

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